Pumpkin Seed এ রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, প্রোটিন, জিংক, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, কপার, ফসফরাসের মতো একাধিক উপাদান। শর্করার বিকল্প হিসেবে Pumpkin Seedএর জুড়ি মেলা ভার।শুধু স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, রূপচর্চাতেও Pumpkin Seed অত্যন্ত কার্যকরী!
Benefits of Pumpkin Seed:
১. ওজন কমাতে সাহায্য করে ।
২.ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
৩.শোবার আগে কয়েকটি Pumpkin Seed খাওয়া আপনাকে আরও ভালভাবে ঘুমাতে সহায়তা করতে পারে।
৪.এতে রয়েছে প্রচুর জিংক। Pumpkin Seed খাওয়ার মাধ্যমে প্রজনন ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এছাড়া সবল শিশু জন্মসহ বিভিন্ন রোগ নিবারণ করে।
৫.এতে প্রচুর আয়রন আছে। প্রতিদিন ৩৫ গ্রাম Pumpkin Seed খেলে দৈনিক চাহিদার প্রায় ৩০% পূরণ হবে। লৌহঘটিত রোগ প্রতিরোধ করে Pumpkin Seed।
৬.Pumpkin Seed এ রয়েছে ট্রিপ্টোফ্যান নামের অ্যামাইনো অ্যাসিড যা সুখানুভূতি সৃষ্টিকারী হরমোনের নিঃসরণে সহায়তা করে এবং একই সঙ্গে মেলাটোনিন আর সেরোটোনিন নিঃসৃত হতে সহায়তা করে যা অবসাদ কাটিয়ে শরীর, মন তরতাজা করে তুলতে সাহায্য করে।
৭.জিংকসমৃদ্ধ হওয়ায় এটি হাড়ক্ষয় রোধ করে।
৮.Pumpkin Seed এ রয়েছে প্রচুর পরিমাণে এসেনশিয়াল ফ্যাটি অ্যাসিড যা সিবাম নামক তেলের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে ত্বকের আদ্রতা ধরে রাখে।
৯.ফাইটোস্টেরলের এক বিশেষ উৎস Pumpkin Seed যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ।
১০.Pumpkin Seed এ রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, সালফার, জিংক, ভিটামিন এ, বি আর ভিটামিন-কে যা চুল ও মাথার ত্বকের জন্য খুবই উপকারী।
