একাধিক গবেষণায় একথা প্রমাণিত হয়েছে যে, লেবুতে যে পরিমাণ ভিটামিন থাকে তার থেকে
প্রায় ৫-১০ গুণ বেশি থাকে লেবুর খোসায়। সেই সঙ্গে থাকে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম,পটাশিয়াম, ভিটামিন সি এবং ফাইবার।
এই সবকটি উপদানই নানা ভাবে শরীরের কাজে লেগে থাকে। সেই সঙ্গে মেলে আরও অনেক উপকারিতা।
Benefits of Lemon Peel Powder:
১. স্ট্রেস কমায়।
২. ওজন কমায়।
৩.ক্যান্সার রোগকে দূরে রাখে।
৪.মুখ গহ্বরের রোগের প্রকোপ কমায়।
৫.হাড় শক্তিশালী হয়।
৬.ব্লাড প্রেসারকে নিয়ন্ত্রণ রাখে।
৭.হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।
৮.শরীরে খারাপ কোলেস্টরলের মাত্রা কমায়।
৯.ত্বকের সৌন্দর্য বাড়ায়।
১০.হজমের উন্নতি ঘটায়।
খাবেন কীভাবে লেবুর খোসা পাউডার?
১. অল্প পরিমাণ পাউডার নিয়ে চায়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন।
২. লেবুর পাউডার ,অল্প পরিমাণ লবণ এবং গোলমরিচ পাউডার নিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।তারপর মিশ্রনটি খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন।
