গোলমরিচ চাইনিজ খাবারগুলিতে, গ্রাউন্ড হোয়াইট মরিচ স্যুপে স্বাদ যোগ করতে, মাংস এবং হাঁস-মুরগির জন্য মেরিনেড এবং স্পাইসিয়ার স্ট্রে-ফ্রাই যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। কালো গোলমরিচের তুলনায় সাদা গোলমরিচ সাধারণত কম জটিল স্বাদযুক্ত।
Benefits of White Peper:
১.সাদা গোলমরিচে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে ।
২.খাবারে প্রচুর স্বাদ যুক্ত করে।
৩.আপনার হজম এবং অন্ত্রের গতি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
৪.ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম এবং আয়রনযুক্ত ।
