গোলমরিচ চাইনিজ খাবারগুলিতে, গ্রাউন্ড হোয়াইট মরিচ স্যুপে স্বাদ যোগ করতে, মাংস এবং হাঁস-মুরগির জন্য মেরিনেড এবং স্পাইসিয়ার স্ট্রে-ফ্রাই যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। কালো গোলমরিচের তুলনায় সাদা গোলমরিচ সাধারণত কম জটিল স্বাদযুক্ত।
Benefits of Black Peper:
১.ওজন হ্রাসে সহায়তা করে।
২.হজমের পক্ষে ভাল।
৩.দেহকে ডিটক্সাইফাই করে ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
৪.খাবারের স্বাদ আরও ভাল এবং মজাদার করে তোলে।
