আমাদের ব্লাঙ্কেড অ্যালমন্ড ফ্লাওয়ার হ'ল গমের আটার বিকল্প স্বল্প কার্ব, আঠালো-মুক্ত বেকিং বিকল্প।
আমাদের বৃহত্তম, প্রিমিয়াম ব্লাঙ্কড অ্যালমন্ড দিয়ে তৈরি, এই ফ্লাওয়ার দক্ষতার সাথে খুব সূক্ষ্ম সামঞ্জস্যের ভিত্তিতে তৈরি।
Benefits of Almond Flour:
১.অ্যালমন্ড ফ্লাওয়ার এর ম্যাঙ্গানিজ শরীরের রক্ত ঠিকভাবে জমাট বাঁধাতে সহায়তা করে, আঘাতের পরে এটি নিরাময় করতে দেয়। ম্যাঙ্গানিজ শরীরকে কার্বোহাইড্রেট এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে।
২.ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ, যা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা আরও ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
৩.ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে চিনির মাত্রা আরও কার্যকরভাবে পরিচালিত করতে সহায়তা করে।
৪.অ্যালমন্ড ফ্লাওয়ার এ ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
৫. মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ, যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। কোলেস্টেরল হ্রাস হৃদরোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
৬.অ্যালমন্ড ফ্লাওয়ার কম গ্লাইসেমিক সূচক খাদ্য। গমের আটার সাথে তুলনা করলে অ্যালমন্ড ফ্লাওয়ার শর্করা ও শর্করা কম থাকে।
৭.এতে প্রচুর পরিমাণে প্রাইবায়োটিক ডায়েটারি ফাইবার থাকে। এই জাতীয় ফাইবারটি আপনার ক্ষুদ্রান্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা হজম হয়।
পর্যাপ্ত প্রিবিওটিক ডায়েটরি ফাইবার প্রাপ্তি একটি স্বাস্থ্যকর, আরও দক্ষ পাচনতন্ত্রের দিকে পরিচালিত করে।
ব্যবহার:
অ্যালমন্ড ফ্লাওয়ার মূলত বেকিং এর কাজে ব্যবহার করা হয়।এর মাধ্যমে প্যানকেক,কুকিজ,বিস্কিট,রুটি,মাফিন,পিজ্জা,পাস্তা,ওয়াফেলস ইত্যাদি তৈরি করা যায়।
