চাট মসলা অনেকগুলো মশলার মিশ্রণ যা খাবারে একটি প্রাণবন্ত স্বাদ দেয়। যা গরম, টক, মসলাযুক্ত এবং তিক্ত স্বাদের সংমিশ্রণ। পানি পুরি, পাকোড়া বা সালাদ, স্যান্ডউইচ ,সবজি, মসলা পাপড় এ এই মশলা ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য ব্যবহার হয়।
ফলের রসে এই মশলা মিশ্রণটি একটি সতেজ অনুভূতি দেবে।চাট মশলা একটি অনন্য মশলার মিশ্রণ যা খাবারকে মসলাযুক্ত করে তোলে।
চাট মশলার স্বাস্থ্য উপকারিতা:
১.চাট মশলা আয়রন এবং ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ।
২.চাট মশলা ভিটামিনে সমৃদ্ধ।
৩. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতি থাকে ।
৪.শরীরে ক্যান্সার সৃষ্টিকারী ফ্রি র্যাডিকেল দূর করে।
৫.হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে।
৬.ফুলে ৭যাওয়া এবং পেট ফাঁপা কমাতে উপকারী।
৭.রক্তে শর্করার মাত্রার লক্ষণগুলি দূর করে।
