এটি একটি তাজা রন্ধনসম্পর্কীয় ঔষধি বা শুকনো মশলা হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
এটি উজ্জ্বল সবুজ রঙের এবং একটি হালকা, তেতো স্বাদ যা অনেকগুলি রেসিপিগুলির সাথে ভালভাবে যুক্ত হয়।প্রায়শই সবচেয়ে শক্তিশালী রোগ-প্রতিরোধী উদ্ভিদ হিসাবে চিহ্নিত করা হয়, পার্সলে দারুণ পুষ্টিগুণ প্রদান করে ।
উপকারিতা:
১.অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
২.হাড়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
৩.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ।
৪.ক্যান্সার-প্রতিরোধী উপাদান রয়েছে।
৫.চোখকে রক্ষা করে এমন পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।
৬.হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
৭.পার্সলে এক্সট্র্যাক্টের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
৮.আপনার ডায়েটে যোগ করা সহজ।
