বর্তমানকালে ইউরোপীয় রন্ধন কার্যে এর ব্যবহার দুর্লভ হলেও ভারতে সব্জি রান্নায়,
উত্তর আমেরিকার মসলা মিশ্রণে এবং ইন্দোনেশিয়ান ও মালয়শিয়ান রান্নায় এর বহুল
ব্যবহার রয়েছে।
পিপুল মরিচ এর উপকারিতা:
১.ক্রিমির ঔষুধ হিসাবে এটি ভাল কাজ করে।
২.জ্বর ও কাশি হলে পিপুল গরম পানির সাথে সকাল ও বিকালে খেলে জ্বর ও কাশি কমে যায়।
৩.হাঁপানি রোগীদের জন্য এটি বেশ উপকারী।
